Pizza Carbonara – Restaurant Pizzerie Bavaria Iasi

Bucataria italieneasca nu cunoaste limite cand vine vorba de unul din preparatele lor de baza: pizza. Pentru marea majoritate Pizza Carbonara este o pizza “mai altfel”, inedita prin forma, dar cu un gust rafinat si deosebit.  Mai apropiata de o specialitate alsaciana (flamenkuche) decat de una italiana, pizza carbonara pastreaza in mare caracteristicile unor paste carbonara, dar pe un blat subtire de pizza, rumenit la cuptor.

Ingrediente: Cascaval, mozzarella, bacon, ou, smantana si cum va povesteam si in articolul anterior “Spaghetti alla Carbonara” nu lipseste ingredientul secret si anume bucatarii nostri 🙂

Da, ne mandrim cu ei deoarece isi arata maiestria in fiecare preparat pe care il pregatesc pentru voi ca atunci cand calcati pragul Restaurantului Bavaria Iasi sa aveti parte de adevarate experiente culinare.

La fel de delicioasa ca si pastele de unde ii provine si numele, Pizza Carbonara nu isi dezamageste “fanii”, asa ca va asteptam cu drag la masa.

Pofta buna.

Pe data viitoare!